近来，记者走进沧江农业科技发展有限公司的无尘出产车间，只见一棵棵上海青正在水里“洗澡”，走近一看，发现有许多细微的气泡不停地冲击着蔬菜外表。
“这可不是一般的清洗。”该公司质管部司理黄雅梅说，这是蔬菜进入流水线的第一步超声波降解，在部分构成高温度高压力，并随同有强壮的冲击波和高速射流，快速降解农药残留；接着，臭氧“上台”了，它能把吸附在蔬菜上的农药残留，降解分裂成更小的分子，溶解到水中，再经过气泡清洗，一棵棵新鲜洁净的蔬菜“出浴”；“出浴”的蔬菜，还要经过“体检”，只要检测合格之后，才干走上商场。
黄雅梅介绍，这套超声波+臭氧组合降解蔬菜农药残留出产的根本工艺，是由沧江农业科技发展有限公司自主立异研制的，现在这项技能在国内处于领先地位。
据了解，沧江农业科技发展有限公司还对收买、出产、检测、出售等一切的环节进行建章立制，把蔬菜制品的相关记载，实时上传到厦门市流转环节食品安全监管网，开具上市凭据，一切记载和凭据保存期限为6个月，产品质量由中国人民财产保险股份有限公司承保。
上个月，“沧江蔬菜”微信商城正式上线，市民运用微信重视大众号，就能买到新鲜健康的蔬菜。
微信商城里不只有各类瓜果、水叶菜、豆类等等，还有依据养分规范调配好的套餐，买回家能够直接下锅烹饪，非常快捷。“咱们和快递公司协作，厦门区域早上8点前下单，当天就能送上门。”黄雅梅说，“往后，咱们将持续开辟网上出售运营途径，将制品销往全国各地。”
“每天上班早出晚归，买菜不方便，洗菜、配菜也很费事。”刚刚下单买了几样蔬菜的白领小何说，“现在用手指动一动就能买菜，并且不必自己清洗，节约不少时间。”
海沧大街囷瑶村是家喻户晓的水叶菜栽培基地，跟着周边区域的开发建造，部分乡民的农田被征用。沧江农业科技发展有限公司为他们处理了“饭碗”问题，两边经过签定栽培协议，被征地农人变成了公司的栽培户，他们在公司的土地上栽培，蔬菜收成后再由公司收买。在这期间，上肥与喷药，栽培户都需求做完好的出产记载，公司也会不定期组织人员到地里进行监测，从源头保证蔬菜的健康。
每天下午，菜农林宗猛和他的老伴都会在自己承揽的田地里繁忙，收菜、去土、装筐，再运往沧江公司去。“我现在担任种7亩左右的地，一年纯收入十多万元。”林宗猛快乐地说。
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